在使用槽式翻抛机时，注意以下几点可确保其高效运转：

1、检查设备：定期检查设备的各部件，包括链条、齿轮和电机，确保没有松动或损坏。

2、调整参数：根据需要调整翻抛机的翻抛速度和深度，以适应不同的发酵物料。

3、清洁维护：定期清理翻抛机内的残留物，防止积垢影响设备性能。

4、润滑保养：为设备的运动部件加注润滑油，减少摩擦和磨损。

5、安全操作：操作时注意安全，避免将手或其他物体靠近设备的旋转部分。

这些注意事项可以帮助保持槽式翻抛机的稳定性和延长其使用寿命。